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味噌づくり

今、工事中の現場で、お客様のご両親が
自家製味噌をつくっていました。
めずらしいので、アップしてみました。

味噌づくり1
自家製かまどです。

味噌づくり
かなり大きいです。

味噌づくり3
後ろに見えるのが、工事現場です。足場も見えます。
現場で出た残材を焚き付けに使い、かまどに火を点けました。
これで残材も減り一石二鳥です。

今でも、浜北ではこんな風景も見られます。
のどかです。
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MSあるじ

Author:MSあるじ
建築設計事務所の主です

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